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Honig Knoblauch Hähnchen mit Süßkartoffeln
Liesel

Entdecke das beste Honig Knoblauch Hähnchen und Süßkartoffel Rezept für ein schnelles und köstliches Abendessen

Honig Knoblauch Hähnchen und Süßkartoffel ist ein echtes hervorstechendes Gericht aus einer Pfanne, das klebrigen, süßen Honig Knoblauch Hähnchen mit gerösteten Süßkartoffeln und grünen Bohnen kombiniert.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Abendessen
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Zutaten
  • 4 Stück Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen
  • 2 Stück große Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt
  • 1 Pfund Grüne Bohnen, geputzt
  • 1/4 Tasse Honig
  • 1/4 Tasse Sojasauce
  • 3 Stück Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Equipment

  • Backblech

Method
 

Anleitung
  1. In einer kleinen Schüssel Honig, Sojasauce, Knoblauch, Olivenöl, Paprika, Thymian, Salz und Pfeffer gut vermengen.
  2. Das Hähnchen mindestens 30 Minuten oder bis zu 8 Stunden im Kühlschrank marinieren.
  3. Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
  4. Die gewürfelten Süßkartoffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Gut durchmischen.
  5. Die Süßkartoffeln etwa 15 Minuten rösten, bis sie weich werden.
  6. Das Backblech aus dem Ofen nehmen und die Süßkartoffeln zur Seite schieben. Das marinierte Hähnchen auf die andere Seite legen und die grünen Bohnen darum anordnen.
  7. Die restliche Marinade über das Hähnchen und das Gemüse träufeln.
  8. Etwa 20-25 Minuten backen, bis das Hähnchen eine Innentemperatur von 74 °C erreicht und die Süßkartoffeln zart sind.