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Gebackene Hähnchen Taquitos mit Frischkäse

Gebackene Hähnchen Taquitos mit Frischkäse (Der ultimative einfache Snack)

Das beste Rezept für gebackene Hähnchen Taquitos mit Frischkäse! Diese im Ofen gebackenen Taquitos sind unglaublich einfach zuzubereiten, mit einer cremigen, käseähnlichen Hähnchenfüllung, die in einer knusprigen Tortilla eingewickelt ist. Perfekt als Vorspeise, Snack oder einfaches Abendessen.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 taquitos
Course: Abendessen, Snack, Vorspeise
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 195

Ingredients
  

Zutaten
  • 2 Tassen gekochtes und zerpflücktes Hähnchen (ca. 10 oz)
  • 8 oz Frischkäse (weich)
  • 1/2 Tasse Salsa verde
  • 1 Tasse geriebene mexikanische Käsemischung
  • 1 TL Chilipulver
  • 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1/2 TL Knoblauchpulver
  • 12 kleine Weizentortillas oder Maistortillas (6-Zoll-Größe)
  • 2 EL Olivenöl oder geschmolzene Butter (zum Bestreichen)

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel (mittelgroß)
  • Löffel oder Spatel
  • Pinsel
  • Mikrowelle oder Pfanne

Method
 

Anleitung
  1. Heize deinen Backofen auf 400°F (200°C) vor und lege ein großes Backblech mit Backpapier aus, um die Reinigung zu erleichtern.
  2. Gib in eine mittelgroße Schüssel das zerpflückte Hähnchen, den weichen Frischkäse, Salsa verde, geriebenen Käse, Chilipulver, Kreuzkümmel und Knoblauchpulver. Vermische alles gut, bis alles gleichmäßig kombiniert ist.
  3. Erwärme die Tortillas in der Mikrowelle 30-60 Sekunden, damit sie biegsam sind. Gib etwa 2-3 Esslöffel der Hähnchenmischung auf jede Tortilla.
  4. Rolle jede Tortilla straff auf und lege sie mit der Naht nach unten auf das vorbereitete Backblech. Achte darauf, dass sie sich nicht berühren.
  5. Bestreiche die Oberseiten und Seiten jeder Taquito mit Olivenöl oder geschmolzener Butter.
  6. Backe die Taquitos 20-25 Minuten, oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
  7. Serviere die Taquitos sofort mit deinen Lieblingsdipps wie Sauerrahm, Guacamole oder Salsa.