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Honig Senf Hähnchen
Liesel

Honig-Senf-Hähnchen

Ein schnelles und einfaches Hähnchengericht mit süß-würziger Honig-Senf-Sauce. Perfekt mit Reis.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch-Modern
Calories: 450

Ingredients
  

Zutaten
  • 400 g Hähnchenbrust Filet
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Butter
  • 250 ml Sahne
  • 2 TL Senf
  • 2 TL Honig
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl zum Braten
  • Reis als Beilage

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchen in Stücke schneiden, in Öl 3-4 Minuten je Seite goldbraun braten, würzen und beiseite stellen.
  2. Zwiebel hacken und in Butter 4-5 Minuten anschwitzen, Sahne zugeben und aufkochen.
  3. Mit Salz, Pfeffer, Senf und Honig abschmecken.
  4. Hähnchen zurück in die Sauce geben und 3-4 Minuten fertig garen.