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Knuspriger Feta
Liesel

Knuspriger Feta aus dem Airfryer

Knuspriger Feta aus dem Airfryer – außen goldbraun, innen cremig und in nur 15 Minuten fertig. Perfekt als Snack, Vorspeise oder zu frischem Salat.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Snack
Cuisine: Mediterran

Ingredients
  

Ingredients
  • 200 g Feta am Stück
  • 2 EL Weizenmehl
  • 4 EL Semmelbrösel
  • 1/2 TL getrockneter Oregano
  • 1/2 TL Paprikapulver
  • schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
  • etwas Olivenöl-Spray zum Backen

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Instructions
  1. Nimm den Feta aus der Verpackung und tupfe ihn mit Küchenpapier trocken.
  2. Verquirle das Ei in einem tiefen Teller. Gib Mehl und Semmelbrösel jeweils auf separate Teller. Würze die Semmelbrösel mit Oregano, Paprikapulver und etwas Pfeffer.
  3. Wende den Feta zuerst im Mehl, dann im Ei und zuletzt in den Semmelbröseln. Drücke die Panade gut an.
  4. Sprühe den Feta leicht mit Olivenöl ein und heize den Airfryer auf 180 °C vor.
  5. Lege den panierten Feta in den Airfryer und gare ihn für ca. 10 Minuten. Drehe ihn nach 5 Minuten vorsichtig, damit er von allen Seiten gleichmäßig knusprig wird.
  6. Lass ihn nach dem Backen kurz abkühlen und genieße ihn zum Beispiel zu einem frischen Salat.