Go Back
Low Carb Dip mit Frischkäse

Low-Carb-Dip mit Frischkäse

Einmal gedippt, nie mehr gestoppt: Der Low-Carb-Dip mit viel Frischkäse punktet bei uns mit Radieschen und Tomaten! Und wenn die Gemüsesticks ausgehen, kommt der Dip als Aufstrich aufs Low-Carb-Brot.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Ingredients Method

Ingredients
  

Zutaten
  • 8 Radieschen
  • 2 Tomate
  • 400 g Frischkäse
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • nach Bedarf Sahne
  • Salz
  • Chilipulver
  • 2 EL Schnittlauchröllchen

Method
 

Anleitung
  1. Die Radieschen waschen putzen und fein stifteln. Die Tomaten waschen vierteln die Kerne mit dem Stielansatz entfernen und klein würfeln.
  2. Den Frischkäse mit dem Öl Zitronensaft und etwas Sahne zu einer glatten Creme verrühren. Mit Salz und Chili würzen. Einige Radieschen Tomaten und etwas Schnittlauch zum Garnieren vermischen und aufbewahren den Rest unter den Dip rühren und abschmecken. In ein Glas füllen und mit der restlichen Mischung garnieren.