Obstspieße mit Melone, Erdbeeren, Trauben und Blaubeeren

Liesel

Obstspieße mit Melone, Erdbeeren, Trauben und Blaubeeren

Die Obstspieße mit Melone, Erdbeeren, Trauben und Blaubeeren sind eine tolle Erfrischung an einem heißen Sommertag. Gesunder und leckerer Sommersnack, das sich schnell machen lässt.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 30

Total Time 30

Servings: 8

Course: Dessert

Cuisine: Deutsch

Calories: 101

Ingredients Equipment Method

Ingredients

Zutaten

Melone Gibt herrliche Süße und sorgt mit ihrem saftigen, weichen Biss für die Basis jedes Spießes. Ideal: saftige Wassermelone oder fein-süße Honigmelone.
Erdbeeren Bringen eine zarte Säure und ein intensives Aroma. Wichtig sind wirklich reife, aromatische Früchte.
Trauben Liefern knackige Frische. Sowohl rote als auch grüne Sorten. Hauptsache kernlos und fest.
Blaubeeren Steuern eine dunkle Farbe und ein leicht herbes Aroma bei. Sie runden das Farbspiel und den Geschmack ab.

Equipment

Holzspieße

Method

Anleitung

Als Erstes alles Obst gründlich waschen. Bei der Melone die Schale entfernen und das Fruchtfleisch in gleichmäßige, mundgerechte Würfel schneiden.
Erdbeeren vom Grün befreien und je nach Größe halbieren oder vierteln. Trauben kannst du im Ganzen verwenden, sofern sie kernlos sind.
Nun die Obststücke abwechselnd auf die Holzspieße reihen – Melone, Erdbeere, Traube, Blaubeere – nach Lust und Laune kombinieren.
Sobald alle Spieße fertig sind, kannst du sie auf einer Platte anrichten. Ganz frische Obstspieße schmecken am aromatischsten.
Optional kannst du die fertigen Spieße mit etwas Minze dekorieren – das sorgt für ein Extra an Frische und sieht hübsch aus.