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Reissalat

Reissalat (einfach und schnell)

Reissalat ist das ideale Rezept für ein Picknick! Sehr einfach zuzubereiten, lässt es sich auch leicht in eine Tupperware packen, um es überallhin mitzunehmen.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 13 minutes
Total Time 33 minutes
Servings: 7 portionen
Course: Vorspeise
Cuisine: Französisch
Calories: 309
Ingredients Method

Ingredients
  

Zutaten
  • 200 gr weißer Reis
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 Tomaten
  • 50 gr Cornichons
  • 280 gr Mais
  • 140 gr Thunfisch
  • 3 EL Mayonnaise
  • 3 EL Rotweinessig
  • 5 EL Öl
  • Salz
  • Pfeffer

Method
 

Anleitung
  1. Koche den Reis 12 Minuten in reichlich gesalzenem Wasser und lass ihn dann abkühlen (oder spüle ihn mit kaltem Wasser ab). Füge die gewürfelte Zwiebel und die in Stücke geschnittenen Tomaten hinzu.
  2. Füge die in Stücke geschnittenen Cornichons, den Mais und den zerbröselten Thunfisch hinzu.
  3. Für das Dressing: Vermische alle Zutaten, bis du eine homogene Sauce erhältst.
  4. Füge die Sauce zum Reissalat hinzu und mische gut durch.
  5. Und voilà, dein Reissalat ist fertig!