Go Back
Sommer Sangria
Liesel

Sommer Sangria

Sommer Sangria Rezept - Eine sommerliche Sangria kann man sich einfach selber machen. Die Sommer Sangria schmeckt fast wie im Spanien Urlaub.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 8
Course: Bowle, Getränk
Cuisine: Deutschland, Österreich, Spanien
Ingredients Method

Ingredients
  

Ingredients
  • 5 Stück Orange (Bio!)
  • 2 Stück Zitrone (Bio!)
  • 2 Stück Apfel
  • 2 Stück Pfirsich
  • 50 g Heidelbeeren (optional)
  • 5 EL brauner Zucker
  • 1 mittelgroße Zimtrinde
  • 30 cl Orangenlikör
  • 1500 ml Rotwein (halbtrocken)
  • Eiswürfel

Method
 

Instructions
  1. Eine Zitrone und eine Orange halbieren und auspressen. Den Saft in einen kleinen Topf geben und erhitzen.
  2. Die zweite Zitrone und die übrigen Orangen in Scheiben schneiden. Diese ggf. halbieren.
  3. Den braunen Zucker in den erhitzen Obstsaft geben und unter rühren auflösen. Anschließend auskühlen lassen.
  4. Die Äpfel und die Pfirsiche waschen. Anschließend das Kerngehäuse bzw. den Stein entfernen und das Obst in Stücke schneiden.
  5. Die Zitronen- und Orangenscheiben gemeinsam mit den Apfel- und Pfirsichstücken in eine Bowle-Gefäß geben. Die Heidelbeeren waschen und hinzugeben. Den ausgekühlten Sirup und die Zimtrinde hinzugeben und gut umrühren.
  6. Den Rotwein und den Orangenlikör langsam hinzugeben. Danach die Sangria für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  7. Vor dem Servieren noch einmal gut umrühren und Eiswürfel hinzufügen.